Aquest setembre em vaig trobar, per fi, amb en Rolf d'Energies Naturals CB. Va ser un dia meravellós, ja que a més de provar algunes TLUD's, vam poder gaudir de la seva casa i de la seva família, que ens van acollir d'una forma extraordinària. En Rolf és una persona fora de sèrie, no només un "stover", sinó una persona que ha sabut crear el seu estil de vida segons els seus principis, amb una energia (natural) inesgotable i sempre disposat a provar coses noves. Un vertader plaer haver compartit el temps, i segur que hi haurà continuació.

Article molt interessant sobre la problemàtica de la contaminació per fum a l'interior de les vivendes. (http://www.vox.com/2014/9/15/6150713/the-deadliest-environmental-problem-today-is-indoor-air-pollution)

Avui 13 d'Abril de 2014 ha estat un dia molt agradable a la Fira Ecològica de Porreres. Anàvem armats amb dues alSol 1.4 i una rocket, però aquesta última no ha fet falta ja que hem tingut ple Sol tot el matí. Hem cuinat verdures sofregides, i posades sobre una llesca de pa torrat, les veníem a 1€ com a "Tast Solar". Quan ja ho havíem cuinat tot, ens hem posat a fer el nostre dinar, un arròs "tipus paella" amb verdures i algunes espècies. Boníssim!

Quin exitàs! Vam tenir a tope de Sol i les cuines solars, forns i cuines i forn rocket no van parar de cuinar. Al final vam ser 45 persones a dinar, ja no cabíem sota l'emparrat de la plaça! Vam tenir de tot: cus-cus, macarrons bolonyesa, la clàssica fideuà, trempó, arròs, xampinyons al vi i vinagre, pans de romaní, ceba i orenga, magdalenes de xoco, coca de xoco,...Mireu les fotos per fer-vos una idea.  Ara comença la preparació per l'any que ve, 5è aniversari!

El divendres 7/5/13, en motiu del Dia del Medi Ambient, l'Ajuntament de Manacor va organitzar una diada al Parc Municipal, a la qual ens van convidar per fer una demostració de cuines solars i un taller per nins. Vam tenir 2 cuines parabòliques grans i vam fer un munt de cuines petites de cartró amb els nins i adults assistents. Al final, vam poder gaudir d'un te solar, ecològic i de comerç just.

Avui 16 de Febrer de 2013 hem fet el 1er taller de Cuines Eficients a Esporles. Hem fet un total de 3 rockets, amb bidons de pintura i oli, eines i molta il·lusió per part de tothom. Com és natural, cada cuina ha quedat lleugerament diferent, segons els materials i l'energia de cadascú. (el pot de color blanc i negre de les fotos no és una cuina, és una estufa a l'estil "pocket rocket")

Aquesta I Trobada Solar es va convertir en la I Trobada Eficient, gràcies als núvols que van estar dominant el Sol des de primera hora del matí. Per tant, les 2 cuines K14 i els 2 forns solar exposats (un dels quals era el primer prototip construit íntegrament amb materials de rebuig per cortesia de Fundació Deixalles) van ser això, només exposicions, perquè no vam poder cuinar res solarment.

Apart d'això, l'encantadora gent dels indignats de Portocolom (i d'altres) van estar col·laborant a tope des del primer moment, i per això es pot dir que la trobada va ser un èxit total: vam acabar dinant unes 40 persones: 3 paelles de fideuà, un remenat de patates bollides i ous, uns trossets de pa torrat amb sofregit de verdures per sobre, vins molt bons, i de postres 2 coques dolces de xocolata. Tot això fet amb 3 rockets, 1 de les quals feta aquell mateix matí en el "Taller de Cuines Eficients Rocket" començat a la pròpia plaça i acabat al local on ens vam refugiar quan va començar a ploure.

Les fotos són de quan ja estàvem refugiats al local del Grup Airòs!

Vam ser a la 6a Diada d'Agricultura Ecològica a Porreres amb tots els trastos, cuinant amb cuines solars i eficients per a tots els qui es van acostar a l'stand.

Aquest és un dels resultats dels darrers temps. Per més detalls, visiteu la secció Cuines Gasificadores o Biochar.

Com l'any passat, Esporles ens va acollir fantàsticament bé en aquesta II Trobada Solar, facilitant-nos l'espai, taules, ingredients, i l'aigua. Al menjar vam ser damunt 35 persones, la majoria de les quals vam estar tot el matí preparant animadament delicioses receptes solars: fideuà, cus-cus amb verdures, ous farcits, arròs amb verdures, tramponada amb macarrons, pa, magdalenes al forn, coca dolça de xocolata i coca dolça d'aubercoc. Mmmmmmmmm!

I aquest any a més de cuinar amb el Sol el vàrem poder observar amb un telescopi

En quant a cuines, teníem 4 parabòliques grans, 1 parabòlica petita, 1 parabòlica plegable, 2 forns solars i 4 cuines eficients (2 rocket, 1 gasificadora i 1 d'alcohol)

Aquesta segona edició ha estat organitzada per el grup de consum responsable "Sa Figuera " d'Esporles, amb la col·laboració de l'Ajuntament d'Esporles, i apart de nosaltres, hi varen participar Veterinaris Sense Fronteres, Associació de Varietats Locals, Banc del temps d'Esporles.

Ummmm! Boníssims els ous ecològics de na Marga, frits amb oli ecològic extra verge i amb la cuina solars K14. Les crispetes també eren ecològiques, i les veníem per 1€. Regalades!

El dissabte 2 d'Abril de 2011, es va celebrar a Manacor una Diada de Portes Obertes als HORTS URBANS ECOLÒGICS que Creu Roja han fet durant l'any 2010, amb alumnes que són de moltes nacionalitats diferents. Fins allà vaig dur les cuines solars (alSol i Coreana) per fer Te solar per tothom. Per sort, en AHMED va venir preparat, amb el seu te marroquí, les seves teteres molt boniques i unes pastes delicioses que havia fet la seva dona per l'ocasió.

És necessari investigar en la formació d'un bon recipient de cocció solar, que estaria format per:

     1- Un recipient exterior de color fosc i amb tapa (negra o transparent?)

     2- Un recipient interior més petit, també de color fosc i també amb tapa.

     3- Un objecte per aïllar el recipient exterior del sòl.

     4- Un envoltori aïllant per el recipient exterior.

Quan trobarem temps per provar-ho?

El dia 1 d'agost vam tenir el plaer d'anar a casa de Benito i Rosa, a Santa Maria, i cuinar entre tots amb el Sol.

L'objectiu era fer un dinar completament solar: fideuá i coca de xocolata. Vam començar preparant la coca de xocolata amb na Teresa, Júlia, Guille i Lucía, que desbordaven entusiasme: tothom volia batre ous, remenar, desfer la xocolata,...

La fideuá no va poder ser solar, tot i que ho vam intentar de veres. No teniem el recipient adequat, ja que la paella no era negre i no tenia tapa. Per altres plats això no té importància, però per els plats tipus paella i fideuá, és imprescindible. Finalment, no vam utilitzar el pernil però sí el gas! Una lliçó per no oblidar!

També vam poder gaudir de la presència i les lúcides converses de Concha, Alfredo, Marisol i Joan. En total, vam dinar 8 adults i 4 nins que vam gaudir de la companyia i del Sol.

La I Trobada de Cuines Solars, celebrada a Esporles, va ser tot un èxit. Vam comptar amb la participació de 6 cuines parabòliques (alSol 14 i 10) i 1 forn solar 30-60. No va haver-hi ni un núvol en tot el matí. Finalment vam menjar més de 20 persones només amb el Power of the sun!

Al 2008 ALCAIB va organitzar la celebració del dia Mundial del Medi Ambient. Dintre de les activitats hi havia un taller de construcció de forns solars i una demostració amb cuines solars parabòliques. El taller va tenir molt d'èxit i malgrat els niguls vàrem cuinar dues delicioses cocques de xocolata!